百味来2023年可持续发展：实现70%战略原材料的可持续采购

引言：为可持续农业企业树立新标准

2023年，百味来（Barilla）取得了里程碑式的成就。如今，该公司70%的关键原材料——小麦、玉米、谷物和油籽——均采用可持续的种植方式。百味来与采用绿色耕作方式的农民合作，致力于保护地球环境，并满足人们对安全食品的需求。百味来用实际行动证明，保持供应链的稳健和开放，对自然和人类都大有裨益。

可持续农业准则：负责任采购的核心支柱

百味来严格遵循可持续农业准则。该准则指导原材料的种植和处理方式。其运作方式如下：

• 通过轮作和添加有机质保持土壤肥力。
• 减少合成肥料和杀虫剂的使用，从而降低化学品的使用量。
• 通过智能灌溉和减少径流来保护水资源。
• 通过保护自然栖息地和授粉区来促进生物多样性。

该准则为采购制定了明确的规则。它规范了农场运营，并建立了与供应商之间的信任。

进展与目标：迈向2030年目标，70%的采购实现可持续采购

2023年，百味来70%的原材料符合绿色标准。这一进展建立在过去增长的基础上。公司目标是到2030年实现100%可持续采购。这一目标将减少碳排放和化学品使用，帮助当地农民转向再生农业耕作方式，并建立透明、安全的供应链。

利用创新农业技术

百味来运用尖端科技实现其绿色目标。数字传感器和卫星监测土壤状况并指导灌溉。人工智能追踪进展并帮助减少浪费。该公司还种植耐旱抗虫的作物品种。这些举措有助于精准用水施肥、减少化学物质径流并增强应对气候变化的能力。

构建兼具透明度和社会影响力的可持续供应链

百味来关注供应链的每一个环节。公司运用区块链技术追踪每件产品从田间到餐桌的完整路径。为了减少食品运输里程并促进当地经济发展，百味来选择本地和区域供应商。公司为农民提供培训，并确保支付公平的报酬。定期审核和持续改进确保了公司始终保持高标准的环保水平。

结论：铺就通往2025年及以后的道路

百味来2023年的进展清晰地展现了其迈向可持续食品生产的道路。严格的规范、先进的技术和开放的供应链是该计划的驱动力。其目标是到2030年实现100%使用可持续原材料。这种模式既能让农业企业满足不断增长的需求，又能保护地球环境。

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