在农业中运用循环经济:综合有机农业对可持续粮食安全的展望

Harnessing Circular Economy in Agriculture: The Promise of Integrated Organic Farming for Sustainable Food Security

农业循环经济:综合有机农业对粮食安全和可持续发展的前景

综合有机农业系统(IOFS)简介

全球粮食需求不断增长,气候变化和环境压力加剧了这一趋势。现代农业难以满足需求。农民们努力在追求高产和保护地球环境之间寻求平衡。传统耕作方式大量使用化学品。绿色革命带来了丰收,但也破坏了自然环境。综合有机农业系统(IOFS)提供了一种解决方案。在IOFS系统中,一块田地的废弃物可以用于另一块田地。该系统循环利用残余物,维持自然循环的完整性。

IOFS是什么?

综合有机农业系统(IOFS)将农作物、动物和树木整合在一起。每个部分都相互支持。农场废弃物滋养土壤。在这里,土地得到了更有效的利用。农民采用有机耕作方式,改善土壤健康。IOFS系统的作用在于:

  • 最大限度地利用资源
  • 减少有害污染
  • 保持土壤强壮而充满活力
  • 以健康的方式生产更多食物

IOFS实践:印度模式

印度的有机农业模式(IOFS)运行良好。全印度有机农业网络计划(AL-NPOF)在多个地区测试了这些理念:

  • 梅加拉亚邦模式:农民种植谷物、豆类、蔬菜、水果和饲料。他们还饲养奶牛、小牛和养鱼。
  • 泰米尔纳德邦模式:田地里种植绿肥、棉花、高粱、蔬菜,并饲养奶牛。格力豆和椰子树有助于保护边界。

这些例子表明,IOFS系统具有灵活性和资源节约性。每个模型都符合当地的气候和需求。

研究支持的IOFS优势

研究表明,IOFS 具有诸多优势:

  • 农民们发现作物产量提高了。他们通过重复利用农场废料降低了成本。
  • 土壤变得更加肥沃。印度和中国的研究表明,土壤中有机质含量更高,养分循环也更完善。
  • 生物多样性蓬勃发展。更多种类的作物得以生长,有益昆虫也繁衍生息。
  • 环境也从中受益。化学喷洒剂用量减少,自然环境变得更加清洁。该系统有助于实现碳中和,并应对气候变化。

挑战与考量

IOFS 前景广阔,但并不容易上手。面临的挑战包括:

  • 有机肥料的效果可能不如化学肥料。
  • 不用化学药品防治杂草和害虫更难。
  • 农民需要更多培训和资金支持。

政策、教育和研究有助于克服这些挫折。有了支持,IOFS就能广泛传播。

结论

IOFS是迈向农业未来的大胆一步。它将粮食安全与环境保护和循环经济相结合。通过整合农作物、牲畜和废弃物回收,IOFS在提供健康食品的同时保护了自然环境。当全球农业进行前瞻性规划时,IOFS将成为可持续发展的典范。


参考:

  • Das 等人,2017 年。IOFS 对印度作物产量和土壤质量的影响。
  • Chen 等人,2019 年。IOFS 对中国土壤有机质和生物多样性的益处。
  • IIFSR-ICAR,2014 年和 2016 年。AL-NPOF 计划下印度 IOFS 模型的发展。
  • 加里马等人,2021; Sharma U. 等,2022;库马尔等人,2023; Verma 等人,2023a,b。对 IOFS 优势的评论。

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