通过可持续增长和有机肥料塑造越南农业的未来

越南充满活力的农业景观

越南是东南亚农业强国。该国拥有858万户农户，耕种面积达2800万公顷。其中，1134万公顷用于种植农作物。农民种植水稻、咖啡、腰果和黑胡椒等作物。2024年，这些农产品出口额达624亿美元。越南的气候适宜多种作物生长。如今，农民们正在增加高价值作物的种植，并采用智能灌溉和精准农业技术。每个词语都紧密相连，使论述清晰明了。

向可持续发展和有机农业转型

越南正迅速向可持续农业转型。全球消费者对有机产品的需求日益增长，人们也越来越关注环境问题。截至2023年底，越南有机耕地面积已达74,540公顷，约有17,000名生产者和555家加工商参与其中。目前，美国和欧盟已消化了越南90%的有机农产品出口。越南计划到2030年，有机耕地占所有耕地面积的2.5%至3.0%。政府和产业界都支持这一变革。

化肥使用及挑战

越南化肥用量巨大，是全球平均水平的三倍。2023年，越南农民施用化肥1100万吨，其中410万吨为进口。进口化肥包括来自中国的化学肥料和来自荷兰的有机肥料，例如粪肥颗粒。有机肥料占越南市场25%的份额。在越南，一些“有机”肥料未经认证，其来源是物理或生物处理。过度使用化肥会损害土壤，导致养分流失、土壤酸化和水体污染。96%的化肥直接施用于土壤，尤其用于水稻、咖啡、橡胶和水果等作物。

越南化肥市场的转型

化肥市场由包括国有企业在内的本地公司主导。2025年，该市场规模为35.5亿美元，预计到2030年将增长至42亿美元。目前，市场正朝着环保和有机解决方案转型。政府规划和市场需求推动了这一转变。例如，预计2025年至2030年间，有机肥料的年均增长率将达到6.7%，而整个市场的年均增长率为3.47%。精准农业和缓释肥料有助于农场更合理地利用投入。

政府政策和监管支持

越南为绿色农业设定了远大目标：

• 到2025年，有机肥料产量提高25%。
• 到2030年，注册肥料中有机肥料的比例达到30%。
• 在50%的作物种植面积上使用有机肥料

这些目标由关键计划支撑。《国家环境保护战略》、《土壤健康提升计划》、《2020-2030年国家有机农业项目》以及《有机农业法令》（第109号法令）等政策为行动提供指导。这些计划有助于农场达到全球标准，并提高出口机会。

荷兰的机遇

越南向可持续农业转型为荷兰企业打开了机遇之门。荷兰企业提供高效营养肥料和智能废弃物回收系统。他们的有机肥颗粒符合当地需求。虽然价格是一个考虑因素，但质量和农艺建议更为重要。荷兰合作伙伴还可以分享知识并培训当地专家。这些帮助将进一步巩固越南向可持续、高价值农业的转型。

结论：越南正以可持续的农业实践为基础构建其农业未来。有机肥料在提升土壤健康和生产力方面发挥着关键作用。在政府强有力的规划和全球需求的推动下，化肥市场即将迎来转型。与荷兰专家等各方建立紧密的合作伙伴关系，将推动越南走向更加绿色、更加成功的农业未来。

资料来源：Agroberichten Buitenland、荷兰驻越南大使馆、越南政府政策文件

Design Delight Studio精心策划有关可持续和有机产品趋势的高影响力、权威见解，帮助有意识的消费者和创新品牌在快速发展的绿色经济中保持领先地位。